Dieses Rezept für Eierlikör Muffins beinhaltet Öl, Mandarinen und Schokostreusel. Es ist ein wunderbar saftiger Teig. Mit Kirschen oder Funfetti schmecken die Muffins ebenso lecker.
Schon zu unseren Geburtstagen im Kindergarten haben wir diese Muffins mitgenommen. Sie sind also schon seit Jahren ein Muss. Sie werden immernoch mehr als die minimalen 4 Male im Jahr gebacken. Liebe in Papierförmchen!
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